Меню

Кухня

Стартовый конвейер

Ассорти «Цех засолки»

480 г

Ассорти «Цех засолки»
490 ₽
Конвейер намазок

170 г

Конвейер намазок
490 ₽
Мясной цех. Нарезка

160 г

Мясной цех. Нарезка
650 ₽
Сырный цех. Контрольная выдержка

160 г

Сырный цех. Контрольная выдержка
990 ₽
Рыбный цех. Плато

150 г

Рыбный цех. Плато
1100 ₽
Грибы «Лесной участок»

130 г

Грибы «Лесной участок»
350 ₽
Хумус «Тыквенная смесь с говяжьими волокнами»

320 г

Хумус «Тыквенная смесь с говяжьими волокнами»
420 ₽
Сельдь «Классический расчёт»

280 г

Сельдь «Классический расчёт»
420 ₽
Брускетта «Биф-проект»

140 г

Брускетта «Биф-проект»
555 ₽
Рулетики «Баклажанный станок»

160 г

Рулетики «Баклажанный станок»
450 ₽
Маслины «Средиземноморский узел»

170 г

Маслины «Средиземноморский узел»
610 ₽
Тартар «Говядина. Платформа Бородинский»

200 г

Тартар «Говядина. Платформа Бородинский»
640 ₽
Крем-паштет «Куриный алгоритм»

240 г

Крем-паштет «Куриный алгоритм»
370 ₽
Риет «Лососевый контроль качества»

160 г

Риет «Лососевый контроль качества»
790 ₽

Тепловой конвейер

Гренки «Чесночный узел»

160 г

Гренки «Чесночный узел»
350 ₽
«Сырные стержни»

170 г

«Сырные стержни»
450 ₽
Мидии «Установка синий сыр»

210 г

Мидии «Установка синий сыр»
560 ₽
Мидии «Установка спайси»

210 г, острое

Мидии «Установка спайси»
560 ₽
Камамбер «Плавление»

170 г

Камамбер «Плавление»
750 ₽
Креветка «Темпурный аппарат»

160 г

Креветка «Темпурный аппарат»
790 ₽
Креветки «Песто-станция»

230 г

Креветки «Песто-станция»
830 ₽
Жюльен «Морской цех»

200 г

Жюльен «Морской цех»
840 ₽

Сборочный участок №1

Салат «Участок сборки свежих овощей»

250 г

Салат «Участок сборки свежих овощей»
450 ₽
Салат «Линия-шницель с пармезаном»

240 г

Салат «Линия-шницель с пармезаном»
490 ₽
Оливье. Фабричная сборка

230 г

Оливье. Фабричная сборка
490 ₽
Свекла & брынза. Узел соединения

170 г

Свекла & брынза. Узел соединения
470 ₽
Салат «Цех хрустящего баклажана»

180 г

Салат «Цех хрустящего баклажана»
520 ₽
Салат «Битый огурец & ростбиф»

160 г, острое

Салат «Битый огурец & ростбиф»
710 ₽
Салат «Юдзу-лаборатория с морепродуктами»

210 г

Салат «Юдзу-лаборатория с морепродуктами»
740 ₽
Салат «Угорь & авокадо»

210 г

Салат «Угорь & авокадо»
790 ₽

Ключевые агрегаты

Пельмени «Индейка. Базовый проект»

370 г

Пельмени «Индейка. Базовый проект»
450 ₽
Пельмени «Трюфельный модуль» с мясом

370 г

Пельмени «Трюфельный модуль» с мясом
420 ₽
Пельмени «Икорный проект» с лососем

370 г

Пельмени «Икорный проект» с лососем
830 ₽
Куриное филе «Запечённый агрегат»

300 г

Куриное филе «Запечённый агрегат»
570 ₽
Бургер «Фабричный стандарт»

420 г

Бургер «Фабричный стандарт»
760 ₽
Щеки «Длительного томления» с ньокками

320 г

Щеки «Длительного томления» с ньокками
860 ₽
Проект «Карбонара» (Цех №5)

260 г

Проект «Карбонара» (Цех №5)
495 ₽
Проект «Говядина & трюфель»

260 г

Проект «Говядина & трюфель»
720 ₽
Проект «Морской конвейер»

320 г

Проект «Морской конвейер»
790 ₽

Система теплообмена

Лапша «Куриный цех»

350 г

Лапша «Куриный цех»
300 ₽
Суп «Гороховый агрегат»

300 г

Суп «Гороховый агрегат»
390 ₽
Солянка «Мясная сборка»

400 г

Солянка «Мясная сборка»
470 ₽
Борщ «Южный проект»

480 г

Борщ «Южный проект»
590 ₽
Лакса «Креветочный цех»

400 г, острое

Лакса «Креветочный цех»
690 ₽

Паспорт изделия: десертные версии

Лимонный десерт «Обновление 2.0»

130 г

Лимонный десерт «Обновление 2.0»
420 ₽
Френч-тост «Узел сборки»

190 г

Френч-тост «Узел сборки»
420 ₽
Пирог «Шоколадно-банановый узел»

130 г

Пирог «Шоколадно-банановый узел»
420 ₽
«Картошка». Модернизация

140 г

«Картошка». Модернизация
420 ₽
Медовик «Инженерная конструкция»

130 г

Медовик «Инженерная конструкция»
420 ₽
Наполеон «Слоевая установка»

130 г

Наполеон «Слоевая установка»
420 ₽

Цех термической обработки №1

Форель «Объект Радужная»

100 г

Форель «Объект Радужная»
510 ₽
Креветка «Гриль-станция. Сальса»

100 г

Креветка «Гриль-станция. Сальса»
570 ₽
Стейк «Лососевый промысел»

210 г

Стейк «Лососевый промысел»
1250 ₽
Куриное филе «Инструмент №1»

100 г

Куриное филе «Инструмент №1»
222 ₽
Трай-тип «Инструмент №2»

100 г

Трай-тип «Инструмент №2»
560 ₽
Миньон «Инструмент №3»

100 г

Миньон «Инструмент №3»
660 ₽
Рибай «Инструмент №4»

100 г

Рибай «Инструмент №4»
960 ₽
Каре «Инструмент №5»

100 г

Каре «Инструмент №5»
990 ₽

Вспомогательные механизмы

Картофель «Цех розмарина»

150 г

Картофель «Цех розмарина»
210 ₽
Пюре «Воздушный цех»

150 г

Пюре «Воздушный цех»
320 ₽
Овощи «Гриль-участок»

240 г

Овощи «Гриль-участок»
320 ₽
Рис «Пропарочный цех»

130 г

Рис «Пропарочный цех»
320 ₽
Сырные сферы «Станция. Бекон»

130 г

Сырные сферы «Станция. Бекон»
320 ₽
Фри «Пармезан-агрегат»

120 г

Фри «Пармезан-агрегат»
320 ₽
Спаржа «Пармезан-агрегат»

100 г

Спаржа «Пармезан-агрегат»
450 ₽
Батат-фри «Пармезан-агрегат»

130 г

Батат-фри «Пармезан-агрегат»
450 ₽
Кукуруза «Гриль-станция. Бекон»

180 г

Кукуруза «Гриль-станция. Бекон»
450 ₽

Мучной отдел

«Итальянский цех»

60 г

«Итальянский цех»
80 ₽
«Зерновой цех»

60 г

«Зерновой цех»
80 ₽
«Бородинский цех»

60 г

«Бородинский цех»
80 ₽

Рёбра гриль

Рёбра гриль свиные

480 г. Соус на выбор:

Рёбра гриль свиные
660 ₽
Рёбра гриль говяжьи

500 г. Соус на выбор:

Рёбра гриль говяжьи
1190 ₽

Крылья

Крылья в соусе на выбор

240 г. Соус на выбор:

Крылья в соусе на выбор
390 ₽